Ibu Pertiwi: Konsumsi domestik memiliki konsekuensi lingkungan yang serius

Enam produk impor klasik ditemukan dalam studi yang dilakukan oleh University of Natural Resources and Life Sciences, organisasi lingkungan Greenpeace dan inisiatif ibu Bumi Di bawah mikroskop: Selain minyak kelapa sawit, yang digunakan dalam banyak hidangan siap saji, dan kedelai, yang terutama datang ke Austria sebagai pakan ternak, makanan ini termasuk kakao, kopi, pisang, dan tebu.

Area Burgenland dibersihkan

Penyelidikan menunjukkan bahwa area budidaya seukuran Burgundland diperlukan untuk impor enam produk ini saja dari Austria. Karena permintaan yang tinggi, keseimbangan iklim juga akan terbebani, kata peneliti dan penulis studi keberlanjutan. Martin Schlatzer. “Emisi gas rumah kaca dari produk-produk ini di wilayah berkembang 1,5 kali lebih banyak dari total lalu lintas udara di Austria pada 2018, yaitu, sebelum pandemi,” kata Schlatzer kepada science.ORF.at.

Kerusakan terjadi di negara berkembang di Global South, di Asia, Afrika dan Amerika Selatan. Keseimbangan iklim dan ekologi di Austria tetap tidak terpengaruh. Hal ini juga berlaku untuk hilangnya keanekaragaman hayati yang disebabkan oleh pembukaan hutan hujan dan konversi ke lahan pertanian, misalnya di Amazon Brasil, di mana kedelai ditanam sebagai pakan ternak lokal dan produksi babi.

Keanekaragaman hayati terancam di negara berkembang

“Ada setiap spesies kelima mamalia, ikan, dan burung di Amazon,” kata Schlatzer. Habitatnya berkurang karena area yang sangat luas dibuka untuk padang rumput dan kedelai, yang diimpor ke Eropa dan juga ke Austria. Di Indonesia dan Malaysia, di mana area perkebunan kelapa sawit yang luas, deforestasi hutan hujan mengancam harimau dan orangutan Sumatera.

organisasi lingkungan area hijau Dia menyerukan kesimpulan politik untuk ditarik sesegera mungkin karena berbagai masalah lingkungan yang disebabkan oleh konsumsi Austria. Misalnya, stempel persetujuan AMA diperlukan untuk mengesahkan hanya daging yang telah diproduksi menggunakan hijauan kedelai Eropa, kata Sophie Lample, manajer program di Greenpeace Austria.

Lebih sedikit daging, hukum yang lebih ketat

“Jika kita mengurangi konsumsi daging hingga 20 persen, kita juga bisa menanam kedelai yang kita butuhkan untuk memberi makan hewan di sini di Austria,” kata Lampel. Persyaratan lain Greenpeace adalah pelabelan yang jelas tentang asal bahan makanan, termasuk produk olahan.

“Ini berarti kami harus menciptakan kondisi kerangka kerja di Austria dan di seluruh Eropa yang memudahkan konsumen untuk membuat keputusan pembelian yang berkelanjutan,” kata Lampel. Anda harus percaya bahwa produk di rak supermarket tidak berasal dari perusakan hutan.

Hukum seharusnya menghentikan perusakan hutan

Undang-undang serupa untuk melindungi hutan saat ini sedang dinegosiasikan di tingkat UE. Tujuannya adalah untuk melarang produk menghancurkan hutan global di pasar internal Eropa. Komisi Uni Eropa berencana untuk mengajukan draf pertama pada Juni 2021. Dengan tujuan untuk mendapatkan hasil penelitian, Greenpeace menghimbau kepada Pemerintah Federal Austria untuk mengkampanyekan pembatasan impor tersebut.