Hanya “mereka” dalam kesaksian: Irti Shadow adalah murid super benteng!

Berna – Inggris – sangat bagus. Layanan – sangat baik. Manajemen persediaan – sangat baik. Organisasi hotel – sangat bagus. Ekonomi – sangat bagus. Demikian seterusnya pada sertifikat kelulusan dari Restaurant Specialist Irti Shadow (32).

Hanya ada sedikit lawan bagi orang Indonesia dalam olahraga dan Jerman. Namun: Erti adalah yang terbaik di kelasnya di Pusat Sekolah Kejuruan Berna.

Dan dia tidak hanya sangat pintar – dia juga sangat berani.

“Saya mendapatkan kontrak magang melalui agen perekrutan di Indonesia,” kata Erte. “Saya tidak bisa berbicara sepatah kata pun dalam bahasa Jerman.

Budaya dan orang Dresden
Video: Pertama kali melihat rumah bordil mewah baru di Dresden “Imperial”.

“Saya belajar bahasa Jerman selama enam bulan, pertama di Jakarta dan kemudian di Hamburg.”

Jauh dari keluarganya di Indonesia, Erti memulai magang gandanya tiga tahun lalu di restoran Panorama “Basti” di Saxon Swiss – dia sekarang memiliki kontrak di sakunya.

“Setelah itu kami melakukan pelatihan untuk pekerja muda. Kami memiliki 16 pekerja magang – dari Jerman, Brasil, Vietnam, Argentina, Spanyol, dan Indonesia. Sepuluh pekerja magang akan mengikuti mereka di tahun pelatihan baru,” kata Petra Reiße-Morgenstern (63), pemilik kompleks restoran dan hotel terkenal di Jembatan Basti.

“Bahasa ibu yang berbeda menguntungkan kami dengan lebih dari satu juta turis setiap tahun.”

Erti juga multibahasa dan berbicara bahasa Indonesia, Jerman, Inggris, Vietnam, dan Cina selain dialek asalnya.

“Saya hanya suka belajar,” dia dengan rendah hati menolak.

Hampir setiap hari video call dengan keluarganya yang sudah lama tidak bertemu karena Corona membantu mencegah rasa rindu kampung halaman. “Aku akhirnya ingin mengunjunginya tahun depan.”

Tapi Erte melihat masa depannya di Jerman.