Ada apa di balik segel baru itu?

Kopi, pisang, teh, kapas, gula, beras, kakao, dan perhiasan emas. Dan bahkan bola sepak. Di Jerman, sebagian besar produk yang dijual berasal dari apa yang disebut Global South; Misalnya dari Brazil, Indonesia dan Senegal. Dalam hal makanan, 70 persen dari kita makan di sini, tapi ditanam dan dipanen di Global South. “Kami sering tidak tahu bagaimana produk ini sampai ke pasar dan dalam kondisi apa mereka ditanam,” kata direktur regional Alexander Lall pada upacara sertifikasi untuk distrik perdagangan yang adil di Stuttgart pada hari Selasa. Perdagangan yang adil dapat menciptakan “harga yang adil dan kondisi kerja yang layak”.

90% orang Jerman tahu segelnya

Wilayah Stuttgart adalah yang pertama di Baden-Württemberg yang dianggap sebagai wilayah perdagangan yang adil. Sejak berdirinya Asosiasi Perdagangan yang Adil pada tahun 1992, banyak kota telah berhasil menghiasi diri mereka dengan sertifikat – 823 di Jerman dan 155 di Baden-Württemberg – tetapi sejauh ini seluruh wilayah hanya diberikan lima kali, selain empat metropolitan daerah; Termasuk tidak ada di barat daya. “Kami adalah pionir nasional,” katanya. Sertifikasi sekarang harus diperbarui setiap dua tahun.

Sertifikat tersebut diberikan oleh Manfred Holz; Dia ikut mendirikan Fair Trade Association pada tahun 1992 dan pernah menjadi anggota dewan. Dan dia mengakui bahwa butuh, dan masih, waktu bagi orang untuk mengkonsumsi meterai persetujuan di luar jaminan sesekali. Sementara itu, 90 persen orang Jerman akan familiar dengan Fair Trade Seal.

Dalam hal kopi, orang Jerman suka menabung

Dan omzet produk Fairtrade di Jerman telah meningkat hampir empat belas kali lipat dalam 15 tahun terakhir: pada 2007 masih 142 juta euro, pada 2021 menjadi 2,1 miliar euro. Sekitar 7.800 produk Fairtrade kini tersedia di supermarket, toko diskon, apotek, pasar organik, toko internasional, dan restoran. Manfred Holz mengatakan bahwa setiap mawar ketiga di Jerman sekarang cukup diperdagangkan.

Sedangkan pangsa biji kopi Fair Trade masih hanya 5 persen, keluhnya: “Orang beli mesin kopi mahal, tapi kopi murah.” Lagi pula, hanya ada teh dan kopi perdagangan adil di kereta Deutsche Bahn.

Sampai saat ini 33 kota perdagangan yang adil di wilayah Stuttgart

Ini juga aturan yang sudah diterapkan selama sertifikasi wilayah Verband di Stuttgart: Kopi Fair Trade dan (setidaknya) satu produk Fair Trade lainnya harus digunakan di semua rapat komite dan majelis regional serta di kantor manajemen . Selain itu, kelompok pengarah harus dibentuk yang mencakup anggota dari administrasi, bisnis, dan masyarakat sipil. Orang-orang ini mengoordinasikan jalan menuju dokumen.

Kriteria lain untuk menjadi distrik perdagangan yang adil adalah sejumlah toko, sekolah, klub, dan gereja harus sudah terakreditasi, serta beberapa kotamadya. 33 kotamadya dan kota di wilayah Stuttgart saat ini memegang gelar tersebut. Holzgerlingen (distrik Böblingen) adalah munisipalitas terakreditasi terkecil di wilayah tersebut.

Untuk waktu yang lama, ada masalah dalam mendapatkan cukup banyak perusahaan katering untuk menyukai Perdagangan yang Adil. Walikota Holzgerlingen, Ioannis Dellacos, mengatakan pada upacara penghargaan di Stuttgart: “Kita harus menyadari bahwa kita adalah pemenang globalisasi di Global Utara. Global Selatan belum berpartisipasi sebagaimana mestinya.” : “Di masa depan , jika seseorang membeli coklat seharga 50 sen bukannya tiga membeli sepotong coklat yang bagus seharga 2 euro, itu sudah merupakan kemenangan besar.”

Lebih baik cokelat batangan tiga potong yang bagus daripada yang murah

Sedangkan distrik Böblingen yang ingin menjadi distrik pertama di wilayah Stuttgart yang diakui masih dalam proses pengajuan. “Kami adalah distrik kaya, distrik kaya yang harus bertanggung jawab atas daerah miskin,” kata Roland Bernhard, direktur distrik Böblingen, pada upacara penghargaan di Stuttgart. Dia dengan terus terang mengakui bahwa dia masih melihat banyak ruang untuk perbaikan dalam hal perilaku (belanja) orang: “Kami jauh dari optimal.”

Pada upacara tersebut, politisi Hijau Cem Ozdemir dan politisi CDU Nicole Hofmeister-Krout juga berbicara melalui pesan video. Menteri Pertanian Federal Özdemir mengatakan perdagangan yang adil adalah tentang “memberi makan mereka yang mengatur meja untuk kita setiap hari”. Yang membuatnya senang, produk Perdagangan yang Adil telah menjangkau massa. Tapi dia bilang dia masih suka membeli dari perintis sendiri – misalnya di Weltladen di Planie di Stuttgart. Menteri Ekonomi Negara Bagian Baden-Württemberg, Hofmeister-Krout, menekankan bahwa setiap orang dapat mendukung perdagangan yang adil dengan keputusan pembelian mereka.

Area-area ini telah diberikan

Daerah
Wilayah Bigge-Land menempati posisi pertama, diikuti oleh wilayah Saarbrücken, segitiga kota Burglengenfeld, Maxhütte-Haidhof, dan Teublitz. Kemudian provinsi Lower Franconia diberikan selain negara Wittlager. Wilayah Stuttgart adalah wilayah keenam yang menerima sertifikasi dari asosiasi tersebut.

daerah perkotaan
Selain itu, empat wilayah metropolitan sudah bisa menghiasi diri dengan penghargaan tersebut, antara lain wilayah metropolitan Frankfurt-Rhine-Main, Munich, Nuremberg dan Ruhr. (JB)