Berita Utama

Berita tentang Indonesia

Anda masih memiliki opsi ini

Anda masih memiliki opsi ini

  1. Beranda
  2. kehidupan
  3. Nikmati

makhluk:

ke: Maria Wendell

Karena pemadaman listrik atau masalah listrik musim dingin: Bisakah Anda memasak tanpa listrik dan gas? Kabar baiknya: ya – jika Anda kreatif.

Catatan untuk pembaca kami: Artikel ini berisi tautan afiliasi. Ini berarti bahwa kami menerima komisi dari mitra. Ini tidak mengubah apa pun untuk Anda.

Banyak orang takut bahwa musim dingin sudah dekat karena harga listrik dan gas sudah naik. Tetapi fakta bahwa tidak ada listrik atau gas untuk memasak tidak harus disebabkan oleh krisis energi yang akan datang. Bisa juga karena pemadaman listrik di daerah Anda atau Anda hanya ingin pergi berkemah dan mencari alternatif untuk memasak di rumah. Jadi ada baiknya mengetahui beberapa ide kreatif tentang cara menyiapkan makanan hangat tanpa listrik. Sebagai aturan umum, Anda harus siap menghadapi keadaan darurat, apakah itu pemadaman listrik atau bencana alam. Dalam konteks ini, Biro Federal Penanggulangan Bencana (BBK) juga merekomendasikan satu Stok darurat beberapa makanan yang tidak mudah rusakAnda harus memilikinya di rumah.

Panci di atas api unggun.
Kompor berkemah atau api unggun bukan hanya cara praktis untuk memasak saat berkemah. © Westend61 / Imago

Memasak tanpa listrik: kompor berkemah

Kompor camping dengan tabung gas merupakan bagian dari perlengkapan dasar kebanyakan orang saat berkemah. Secara tradisional, gas butana atau propana digunakan. Bisakah kamu Air masak untuk pasta Atau panaskan kopi, masak sup atau makanan kaleng hangat. Tapi hati-hati: sebagian besar produsen menyarankan untuk tidak menggunakannya di dalam ruangan karena gas dapat keluar dengan sangat cepat dan percikan api dapat menyebabkan kebakaran. Oleh karena itu, kompor berkemah hanya boleh digunakan di luar ruangan, yaitu di taman atau di balkon.

nasihat:

Gunakan panci aluminium berdinding tipis: panci ini menghantarkan panas lebih cepat dan Anda dapat menghemat gas.

Memasak tanpa listrik dan gas: panggangan

Panggangan – secara logis pemanggang arang, bukan pemanggang listrik atau gas – adalah metode memasak tanpa listrik dan gas di rumah, di taman atau di balkon. Tidak hanya makanan panggang biasa seperti sosis, daging, dan keju yang bisa dipanggang – dengan aksesori yang tepat Anda juga bisa menyiapkan hidangan lain menggunakan panggangan. sebuah oven belanda Misalnya, dapat ditempatkan langsung di atas panggangan atau di atas api. Dan di atas plancha saj, Anda bisa menggoreng semuanya, mulai dari sayuran hingga telur goreng dan bacon.

Memasak tanpa listrik dan gas: Fondue set

Apakah Anda memiliki set fondue di rumah? Sempurna: Ini tidak hanya untuk cokelat atau kocok keju Digunakan, tetapi juga dalam situasi darurat tanpa listrik atau gas di rumah. Namun, ini bisa sulit dengan kelompok fondue kecil. Ini bekerja paling baik jika Anda memiliki set fondue dengan alkohol terdenaturasi atau bahan bakar pasta. Misalnya, Anda bisa memanaskan air atau sup.

Buku Masak “Memasak Tanpa Listrik”

Sebagai bagian dari Lomba Resep Nasional, BBK Buku Masak “Memasak Tanpa Listrik” (tautan promosi) telah diposting. Ide dari proyek ini antara lain untuk memberikan instruksi kepada warga jika terjadi pemadaman listrik dan makanan segar. Pada saat yang sama, harus memungkinkan untuk memasak hidangan lezat. Resep seperti pancake tanpa telur atau kari aprikot couscous menunjukkan bahwa ini tidak terlalu sulit.

Memasak tanpa listrik dan gas: dapur yang dingin

Tentu saja, Anda juga dapat menggunakan dapur dingin untuk tidak memasak secara langsung, tetapi tetap menyiapkan makanan yang lezat. Ini termasuk salad, makanan ringan dengan keju, sosis, saus, olesan atau sup dingin seperti sup gazpacho.