Mana yang lebih dulu ayam atau telur? Di Indonesia, menurut aturan ekonomi pasar, sekitar sepuluh juta telur tetas dimusnahkan sehingga lebih sedikit daging ayam yang sampai ke pasar. Juru bicara Kementerian Pertanian mengatakan: “Ada kelebihan pasokan ayam. Kami ingin menguranginya.” Puluhan perusahaan ingin ikut pemusnahan telur.
Meskipun harga yang rendah saat ini mungkin akan menyenangkan konsumen di negara berpenduduk 260 juta jiwa, hal ini menyebabkan masalah besar bagi industri unggas. Harga satu kilo daging ayam saat ini berkisar antara 9.000 (setara dengan sedikit di bawah 0,60 euro) dan 30.500 rupee (setara dengan sedikit di bawah 2 euro). Menurut data resmi, harga turun 25 persen tahun ini ke level terendah dalam tiga tahun. Bahkan Asosiasi Peternak Ayam Nasional membicarakan penurunan nilai lebih dari 50 persen.
Statistik terakhir Organisasi Pangan dan Pertanian Perserikatan Bangsa-Bangsa (FAO) pada tahun 2012 menunjukkan bahwa jumlah total ayam di Indonesia lebih dari 1,6 miliar ekor.
ehl/qu (dpa, AFP, Menzinger)
“Penggemar twitter yang bangga. Introvert. Pecandu alkohol hardcore. Spesialis makanan seumur hidup. Ahli internet.”
More Stories
Hari pertama Piala Dunia di Singapura dibatalkan karena buruknya udara
Asap mematikan menyelimuti Indonesia – DW – 28 Oktober 2015
Indonesia: Situasi penyandang disabilitas intelektual masih genting