Kelas memasak api unggun di hutan NDR.de – TV – disiarkan dari A sampai Z

Perjalanan, perjalanan, kesenangan, olahraga, orang, cerita: majalah perjalanan menawarkan banyak tip dan layanan untuk seluruh Utara.

Sekilas topik:

Unduhan

Orang-orang di Lower Saxony memasak di hutan. “Hari Panjang Alam Perkotaan” Hamburg juga berputar di sekitar hutan. Unduh (111KB)

Nikmati seluruh hutan dan lihat dengan mata berbeda, itulah inti dari kursus memasak api unggun di hutan Lower Saxony. Peserta tidak hanya memasak dengan produk daerah seperti daging semak dan rempah-rempah khusus, tetapi juga belajar menggunakan api dan peralatan memasak khusus. Memasak dilakukan di atas api terbuka atau di bara arang. Peserta kursus mengalami banyak wawasan baru dan menyenangkan semua indra. Tahun ini, antara lain, juga di pusat pendidikan hutan Lüneburger Heide di Schneverdingen dengan moto: “Rasakan hutan”.

Informasi tambahan

Pohon yang kuat dan hewan yang pemalu: hutan tidak hanya bernilai ekologis, tetapi juga memiliki efek terapeutik pada manusia. Tips untuk pengalaman alam yang indah di utara. lagi

BÄRENWALD Müritz, suaka beruang terbesar di Eropa Barat, adalah rumah bagi 14 beruang coklat yang diselamatkan dari kebun binatang, sirkus, dan rumah pribadi. Proyek perlindungan hewan menggunakan energi matahari dan energi panas bumi, dan air limbah dibersihkan di kolam tanaman. Sayuran dan rempah-rempah yang ditanam di rumah diproses di bistro. Staf membuat beberapa produk untuk BÄRENWALD sendiri, misalnya tas hadiah dan sabun mandi. Dan segera akan ada madu BÄRENWALD pertama. Sejak awal Maret, empat karyawan telah dilatih dalam peternakan lebah. Lebah sudah ada di sini.

Informasi tambahan

Beruang coklat hidup di kandang luar di Stuer am Plauer See. Di suaka beruang, pengunjung bisa belajar banyak tentangnya. lagi

Theda Garnholz dari Buttgdengen memiliki hobi khusus: rajutan berusia 59 tahun, tetapi bukan sweater atau kaus kaki, tetapi: burung! Lebih tepatnya: para penyeberang, yang bisa Anda lihat tepat di luar pintu depan. Karena setelah bertahun-tahun berkeliling dunia, penduduk asli Oldenburg telah menemukan rumah impiannya di distrik Echowarden yang tenang di Jadebussen.

Pada tanggal 18 dan 19 Juni, Long Urban Nature Day akan diadakan untuk ketiga belas kalinya. Lebih dari 240 acara direncanakan dengan tema perlindungan alam, lingkungan dan iklim. Fokus tahun ini adalah pada tema “Hutan Ajaib”, yang akan didekati dengan cara yang berbeda dan, tentu saja, terutama di alam terbuka. Ada tur berpemandu melalui cagar alam, tur kano, dan acara mindfulness, tetapi ada juga tur penelitian sains. Kisarannya besar. Sebuah situs web menyediakan informasi tentang program.

Informasi tambahan

Pada 18/19 hamburger dapat menemukan sisi hijau kota mereka mulai Juni. Pendaftaran untuk putaran dimulai 30 Mei. lagi

Gut Wahlstorf berlokasi ideal di Lanker See antara Plön dan Preetz dan merupakan salah satu properti tertua di Schleswig-Holstein. Tidak aktif selama beberapa dekade, keluarga von Plessen ingin membuatnya dapat diakses oleh publik. Selain lokasi yang indah, kastil parit tua, dan koleksi gedung pengadilan tua yang mengesankan, Wahlstorf memiliki sesuatu untuk ditawarkan yang unik di Jerman. Salah satu sarjana Jerman terpenting di Asia Timur tinggal di sini: Baron Victor von Plessen. Pada tahun 1930-an ia melakukan studi yang menarik, terutama di Indonesia dan Kalimantan, dan membuat film-film yang baru saja direstorasi dengan biaya besar oleh Deutsche Kinemathek. Itulah sebabnya, di depan kastil parit abad pertengahan, juga terdapat sosok-sosok setan besar asli Bali yang sangat mengesankan.

70 tahun yang lalu Inggris mengembalikan Heligoland ke Jerman. Saatnya untuk melihat sejarah kotak-kotak satu-satunya pulau lepas pantai Jerman. Di semua kota dan kota kecil di wilayah Pinneberg, sejumlah acara dan pameran akan diadakan hingga musim gugur dengan judul ‘Sejarah Heligoland’. Misalnya di Museum Industri Elmshorn. Ini tentang resor pantai dan memasak, tetapi juga tentang masalah serius seperti penghancuran dan rekonstruksi. Anda juga dapat melihat foto fotografer pulau Franz Schinsky (1871-1957).

Informasi tambahan

Mesin uap, alat tenun, meja: museum menampilkan perubahan dalam pekerjaan dan kehidupan di abad kedua puluh. Berbagi diperbolehkan. lagi

Dr. Wolfgang Reiss adalah anggota Asosiasi Skuter Jerman dan melatih teknik berkendara di sana. Skuter ini juga digunakan oleh Dokter dari Flensburg sebagai alat terapi untuk masalah punggung dan lutut. Argumennya: Skuter lebih sehat daripada bersepeda karena tidak memberikan banyak tekanan pada persendian Anda, dan Anda menggunakan dan melatih lebih banyak kelompok otot. Pakar skuter mengatakan itu juga cara yang bagus dan cepat untuk berkeliling. Dan tidak seperti sepeda, Anda juga bisa menggunakan jalan setapak. Tour of the North menemani Wolfgang Reiss dan sekelompok pengemudi skuter Flensburg di pelabuhan, di mana ia juga memberikan saran tentang skuter yang sempurna.

Informasi tambahan

Kapal pesiar, perdagangan rum, dan warisan Denmark adalah kota terpenting di ujung utara Jerman hingga hari ini. Kota Tua Flensburg yang indah menawarkan wawasan tentang sejarahnya yang menarik. lagi

Tidak ada menu di restoran ini. Frank Reinshagen memberikan apa yang dapat disediakan oleh hutan, ladang, dan pertanian, dia memasak baik secara musiman maupun regional. Dalam seminar pelatihannya, koki yang bersemangat mengungkapkan bagaimana gastronomi berkelanjutan bekerja dengan rentang yang efisien. Dia memelihara kontak dekat dengan pemasoknya, tukang kebun, nelayan, petani, pembuat roti, dan secara teratur mengawasi mereka. Ahli jamu juga sibuk di jalan. Di Albert & Emile Restaurant di bagian timur kota tua Rostock, Frank Reinshagen menciptakan bistro yang terinspirasi Prancis menggunakan produk lokal.

Informasi tambahan

Kota tua Rostock, pelabuhan, dan Warnemünde juga dibedakan, serta bangunan dari era Jerman Timur. Sumber kehidupan kota ini adalah Warnau. lagi

Seniman Kiel Ute Diez menggabungkan ukiran pemandangan yang indah dengan teks Braille yang puitis. Orang buta dapat mengalami seni melalui apa yang disebut “bidang visual”. Bersama dengan Petra Drodofsky dan Jürgen Trinkus, “Tur Utara” mengunjungi artis dengan bantuannya di Jembatan Besi di atas Kiel Kecil. Jürgen Trinkus, seorang anggota Dewan Penasihat Penyandang Disabilitas, menemani Oti Diez selama seluruh proses, meskipun pada awalnya dia skeptis. Dia sekarang bersemangat tentang proyek yang didukung secara finansial karena mempromosikan dialog dan komunikasi antara orang buta dan tunanetra.

Informasi tambahan

Artis Kiel Ute Diez menggabungkan ukiran lanskap yang indah dengan teks Braille puitis di ‘Fields of Sight’. lagi

Angela Gottschalk dari Stade adalah seorang penjahit busana dengan banyak koleksi kostum dan kostum bersejarah yang berwarna-warni. Dia memiliki 1.500 seragam yang dipamerkan. Putri atau ratu punk, ksatria atau perampok, semuanya ada di sana. Dia dan keluarganya suka berdandan, lebih disukai di lingkungan yang tepat. Bagaimana cara berpakaian di kastil seperti karnaval Venesia? Itu ditampilkan oleh Angela Gottschalk di “The North Tour”.

Informasi tambahan

Pelabuhan tua yang indah dan beberapa rumah bersejarah menjadi ciri Kota Tua Stade. Perjalanan ke Altes Land juga worth it. lagi

Informasi tambahan

Liburan ideal untuk tamasya dan Utara menawarkan banyak tujuan yang indah. Cukup masukkan kriteria yang Anda inginkan dan dapatkan tip. lagi