Kerajaan Tanpa Daging: Daging Berbahan Dasar Jamur Dipelopori di Indonesia

Kerajaan tanpa keinginan daging Konsumsi daging hewannya yang berlebihan Kurangi pengganti daging standar berbasis jamur

Dengan menghubungkan Jamur dan bahan-bahan dalam produk nabati lainnya seperti rumput laut dan kedelai Kerajaan Tanpa Daging Tinggi protein dan rendah gluten, dengan manfaat kesehatan dan cocok untuk diet apa pun.

Dengan alternatif daging yang inovatif, perusahaan rintisan ingin Pasar berbasis tanaman Sukses di dalam dan luar negeri. Di tingkat lokal, produk-produk tersebut telah berhasil dipasarkan melalui jalur online dan offline. Produk tersedia di pasar online dan ritel fisik di Indonesia. Secara internasional, Meatless Kingdom juga telah mengekspor ke Hong Kong, Taiwan dan Singapura.

Latar Belakang Kerajaan Tanpa Daging

Manajer Umum Kerajaan Tanpa Daging Vidya Putra telah terlibat dengan makanan impor sejak kecil Daging nabati Dapat dipercaya. Karena minatnya, ia mulai mempelajari mikrobiologi dan manajemen kualitas makanan. Pada kesempatan ini, ia memfokuskan penelitiannya pada jamur dan makanan bebas daging, hingga akhirnya membangun merek lokal di pasar Indonesia yang menawarkan sepenuhnya vegetarian dan alternatif protein berkualitas tinggi. Sejak 2019, ia sukses meluncurkan merek Meatless Kingdom, yang mengembangkan dan menjual daging berbahan dasar jamur.

Pada tahun 2022, Kerajaan Tanpa Daging bertujuan untuk menciptakan peluang bisnis-ke-bisnis untuk produk makanan beku vegetarian seperti bola jamur, sosis jamur, dan syomei Jepang. Pada prinsipnya, semua produk dalam jajaran ini akan tersedia untuk semua pengguna akhir dengan beberapa peluncuran baru yang akan segera diluncurkan.

Mengapa daging berbahan dasar jamur?

“Kami ingin terlibat dalam menyakiti hewan sebanyak mungkin. Karena itu kami fokus pada sektor sayuran, terutama jamur. Jamur menarik: tidak hanya memiliki bentuk dan tekstur yang unik, tetapi juga kaya nutrisi dan protein. Mereka tumbuh dengan cepat dalam waktu singkat dan dapat bertahan hidup dari limbah pertanian, membuatnya berkelanjutan, Vidya menjelaskan.

Informasi lebih lanjut tentang produk baru www.meatlesskingdom.com.