Kutipan dari Indonesia – Pasar baru minuman eksotis, Tropkupplung GmbH, siaran pers

Indonesia mencakup kurang dari 1,5% dari luas daratan dunia, dan memiliki luas hutan hujan terbesar ketiga setelah Amazon dan Cekungan Kongo. Kepulauan terbesar di dunia adalah rumah bagi 10% tanaman berbunga dunia dan diperkirakan 15.000 spesies endemik hanya ditemukan di sana. Keragaman ini dan potensinya untuk produk inovatif sangat diminati di antara produsen Eropa yang ingin membedakan diri dari kompetisi. Namun, pembeli Barat masih tidak melihat negara sebagai pemain penting dalam industri ini. Untuk mengubah itu, ekstrak Trop, perusahaan referensi Jerman untuk distribusi bahan baku eksotis, telah bermitra dengan pemasok Indonesia.

Kualitas, Keamanan Pangan, dan Keberlanjutan: Menemukan Pemasok Terbaik

Sejauh ini, perusahaan-perusahaan Eropa skeptis terhadap kualitas bahan dalam produk Indonesia dan kepatuhan terhadap kondisi produksi lokal yang berkelanjutan.
Untuk memenuhi persyaratan pasar Eropa, ekstrak Trop telah mendirikan departemen manajemen kualitasnya sendiri. Tim mengejar misi untuk menemukan produk berkualitas dari produsen yang memperlakukan karyawan dan lingkungan secara bertanggung jawab. Pekerjaan dilakukan berdasarkan sistem editorial yang secara ketat memeriksa persyaratan hukum dan standar kualitas.

Prosesnya dimulai dengan mencari pemasok yang disetujui. Untuk melakukan ini, tim terlebih dahulu melakukan penilaian risiko. Verifikasi mencakup pengisian kuesioner dan analisis khusus produk, yang harus mematuhi peraturan UE dan persyaratan pelanggan. Selain itu, sistem HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point System) diperiksa berdasarkan kriteria seperti spesifikasi produk, bagan alir proses, dan kesesuaian kemasan hukum. Setelah produksi selesai, manajemen mutu tropsaft memverifikasi kepatuhan terhadap standar mikroorganisme, kimia, fisik, dan biologis. Pemasok Indonesia, dari mana Tropextract mendapatkan ekstrak jahe dan bubuk kunyit, sudah meyakinkan dalam laporan keberlanjutan pertamanya. Dengan sertifikasi di bidang manajemen mutu, keamanan pangan, dan keberlanjutan, pabrikan Asia ini telah mencapai poin terbanyak dalam skala penilaian di banyak bidang. Selain itu, perusahaan mampu menunjukkan penanganan limbah yang bertanggung jawab dan penanganan bahan berbahaya yang tepat.

Pemasok juga teliti dalam bidang tanggung jawab sosial: ia menjamin waktu kerja mingguan maksimum 40 jam, tunjangan asuransi kesehatan, dan kisaran gaji yang sesuai dengan persyaratan nasional.
Perusahaan juga mempromosikan talenta muda dan penyandang disabilitas dan mempertahankan kuota untuk perempuan di tingkat manajemen. Dengan berpartisipasi dalam Program Kewarganegaraan oleh Investasi (Program Kewarganegaraan oleh Investasi), pemasok memastikan bahwa itu mutakhir dan memenuhi persyaratan pembeli Eropa.

Rasa, fungsi, dan konsep: bahan yang tepat untuk inovasi

Bagi banyak konsumen, susu emas, juga dikenal sebagai latte kunyit, untuk memulai hari atau dosis jahe sebelum pelatihan, telah menjadi hal yang tak terpisahkan dalam kehidupan sehari-hari. Bahan-bahan Asia memiliki kehadiran yang kuat di pasar minuman Eropa dan sangat populer di kalangan konsumen. Oleh karena itu, selalu ada ruang untuk inovasi dan produk baru.

Trobexter memiliki lab ide internal. Di sana, tim pengembang produk khusus membuat dan menyempurnakan resep dengan bahan baku eksotis, baik atas permintaan pelanggan maupun sesuai dengan idenya sendiri. Hasil di pasaran hadir dalam kualitas tinggi dan menawarkan pengalaman rasa yang segar dan bervariasi serta fungsionalitas alami. Ekstrak Trop memiliki pengetahuan industri bersertifikat selama bertahun-tahun dan terus mencari area baru penerapan ekstrak Indonesia.

Potensi khusus pasar barat terletak pada minuman “Jamu”. Makanan yang dibuat dengan kunyit dan jahe pada awalnya digunakan dalam pengobatan tradisional Indonesia, dan sangat populer di pulau Jawa dan Bali. Jamu tidak hanya dikenal untuk mencegah penyakit menular dan memperkuat sistem kekebalan tubuh, tetapi juga dikenal untuk detoksifikasi hati, mengurangi peradangan dan melawan bakteri. Dengan aroma lemon dan gula alami dari madu, minuman ini memiliki kombinasi rasa dan efek yang istimewa.

Ekstrak lokal dari kepulauan Asia juga termasuk buah naga merah. Produk ini dikenal dengan pewarna alaminya, yang memberikan warna pink alami pada minuman dan memungkinkan label yang bersih. Ekstrak fungsional seperti daun asam, ginseng dan pandam juga termasuk dalam portofolio ekstrak trope.

Bahan-bahan ini menambahkan bahan-bahan sehat ke dalam minuman. Ekstrak Indonesia adalah spesialisasi karena kualitas dan sertifikasinya yang tinggi, dan merupakan hal baru yang eksotis di pasar barat. Mereka menentang produk standar yang diperdagangkan secara massal, seperti apel atau pisang.

Untuk mencetak gol dengan konsumen, resep yang lezat dan praktis harus dibuat berdasarkan konsep yang koheren. Disinilah para ahli dari TropEXTR memberikan masukannya. Langkah pertama dalam pengembangan produk adalah mengembangkan ide dasar. Ini dilakukan dengan bahan yang tepat dan pelanggan mencoba kombinasi yang berbeda. Tropsaft kemudian mengerjakan konsep dan membuat penyesuaian yang diperlukan pada resep sampai produk yang direncanakan akhirnya diluncurkan di pasar.

Indonesia berada di zona konflik antar industri besar

Perusahaan di pasar UE terus berusaha untuk membedakan diri dari persaingan dan untuk menarik konsumen melalui inovasi produk. Alasan demografis, seperti penuaan masyarakat yang terus-menerus dan kesadaran baru yang jelas akan kesehatan, menyebabkan orang Eropa beralih ke alternatif produk alami. Pasar juga semakin didorong oleh tujuan keberlanjutan dan storytelling. Salah satu cara untuk memenuhi permintaan ini adalah dengan membuat pilihan bahan yang tepat untuk produk baru.
Pencantuman kekhasan dalam resep, disertai dengan sertifikat kualitas dan keberlanjutan, memberikan nilai tambah yang nyata pada produk akhir.

Produsen harus selalu dapat mendukung klaim mereka tentang standar produksi dengan fakta untuk memastikan kepercayaan konsumen jangka panjang. Langkah pertama adalah bekerja sama dengan distributor berpengalaman. Tropsaft memiliki lebih dari 20 tahun pengetahuan industri, berbagai macam ekstrak buah dan tumbuhan dan daftar klien yang luas mulai dari industri skala besar hingga perusahaan rintisan yang menjanjikan.

Ekstrak Indonesia tidak diakui sebagai referensi di pasar makanan Eropa. Namun, potensi besar itu terletak pada pengetahuan tradisional tentang penggunaan bahan-bahan alami untuk makanan. Popularitas metode pengobatan tradisional seperti Ayurveda dan obat-obatan oriental lainnya memainkan peran penting di pasar barat. Meskipun perdagangan dengan China berisiko, pemasok Indonesia menyediakan akses produk yang andal dan stabil.

Langkah selanjutnya untuk industri Indonesia

Industri makanan dan minuman sangat membutuhkan ekstrak dan bahan baku yang inovatif. Pemasok dari Indonesia dapat memenuhi permintaan ini dan pada saat yang sama memposisikan diri di pasar.
Pabrikan Asia Tenggara terus berupaya untuk meningkatkan strategi produksi mereka (dari sumber ke pasar), pengetahuan pasar, dan keterampilan karyawan mereka. Kehadiran dan pertumbuhan mereka dalam industri juga dapat memperoleh manfaat dari pemasaran internasional dan manajemen merek yang lebih baik, serta pemahaman yang lebih dalam tentang pengembangan produk yang sesuai dengan standar Eropa. Sasaran yang disebutkan juga mencakup peningkatan efisiensi, peningkatan dokumentasi, sertifikasi, dan pertanian organik secara signifikan.

Rophaul tidak hanya berurusan dengan perdagangan bahan mentah yang eksotis tetapi juga dengan memberdayakan produsen di seluruh dunia. Perusahaan melihat potensi para pemain ini untuk memasuki industri skala besar dan memantapkan diri di sana. Itulah sebabnya Trobextract membangun kemitraannya dengan sangat hati-hati dan mengupayakan kerja sama jangka panjang dan andal.