Perdagangan yang Adil: Perdagangan yang Adil menentang krisis

Permintaan akan produk yang diperdagangkan secara adil meningkat. Bagi orang-orang di awal rantai pasokan, krisis iklim tetap menjadi tantangan terbesar.

Pada saat biaya hidup meroket, jelas tidak ada perdagangan dengan bunga. Fair Trade juga merasakan dampaknya tahun lalu. Penjualan bunga mawar dan bunga lain berlogo Fairtrade turun 23,3 persen, Claudia Brock, direktur Fairtrade Jerman, menjelaskan pada hari Selasa ketika neraca disajikan untuk tahun 2022. Setelah pertumbuhan yang berkelanjutan dalam beberapa tahun terakhir, terutama selama pandemi Corona, ini adalah resesi yang nyata. .

Namun, Brooke berbicara tentang perkembangan yang menggembirakan mengenai keseluruhan neraca perdagangan yang adil “meskipun banyak krisis”. Penjualan di Jerman naik 11% menjadi €2,36 miliar – disesuaikan dengan inflasi, masih 5,5%.

Brock menekankan konsekuensi perang melawan Ukraina dan krisis iklim “terlihat jelas di negara-negara tersebut.” “Jadi, penjualan perdagangan yang adil penting bagi orang-orang di lokasi.” Karena perdagangan yang adil meningkatkan ketahanan dalam menghadapi krisis.

Perdagangan yang Adil: Harga minimum yang dijamin untuk kopi akan naik

Bisnis pisang tumbuh lebih jauh pada 2022. Penjualan meningkat delapan persen menjadi 117.000 ton. Fair Trade Cocoa mencatat kenaikan 4% menjadi 81.000 ton. Bahkan minuman campuran dingin meningkat hampir seperempat menjadi 7,3 juta liter. Perdagangan emas tumbuh sebesar 43 persen – tapi itu hanya 16 kilo secara absolut.

Cokelat kehilangan enam persen menjadi hampir 4.000 ton. Organisasi tersebut juga mencatat penurunan hampir 2 persen menjadi 24.000 ton kopi, yang telah menjadi produk terlaris dalam portofolio Fair Trade selama bertahun-tahun.

Harga kopi minimum yang dijamin oleh Seal Organization akan naik dari $1,40 menjadi $1,80 untuk pound Inggris mulai Agustus, jelas Brock. Ini memperhitungkan biaya tambahan pada awal rantai pasokan. Fairtrade melihat harga minimum untuk berbagai produk sebagai jaring pengaman untuk menutupi biaya rata-rata produksi berkelanjutan.

Selain itu, ada bonus dalam sistem Fairtrade, yang dapat diinvestasikan oleh organisasi produsen dalam proyek sosial dan lingkungan.

Menurut Brock, organisasi Fair Trade Jerman mendistribusikan €44 juta dalam bentuk premi kepada para petani di Afrika, Amerika Latin, dan Asia tahun lalu – naik 10 persen dari tahun sebelumnya. Pembayaran yang berkontribusi pada ketahanan masyarakat di Global South, dewan tersebut menekankan.

Secara khusus, konsekuensi dari pemanasan global akan membutuhkan lebih banyak sumber daya di masa depan untuk menjadi lebih tangguh, kata Matthias Lehnert, Ketua Dewan Pengawas Fairtrade Jerman. Krisis iklim adalah salah satu tantangan terbesar yang dihadapi Mitra Perdagangan yang Adil. Ini mengancam budidaya produk seperti kopi, kakao dan pisang. Melihat Afrika Timur dan kekeringan besar di sana sudah cukup untuk melihat bahwa “krisis iklim parah”. Langkah-langkah untuk beradaptasi dengan perubahan kondisi iklim dikaitkan dengan biaya yang sangat besar. “Orang tidak boleh dibiarkan sendirian dengan ini,” desak Lehnert.

Hukum rantai pasokan masa depan di tingkat Eropa “harus mewajibkan setiap orang untuk membayar harga yang menutupi biaya”. Untuk melakukan ini, perusahaan harus membuat praktik pembelian mereka lebih adil. Komunitas petani kecil memiliki akses keuangan yang lebih mudah.

Salah satu tantangan utama: menutup kesenjangan upah layak

Untuk menghadapi krisis iklim, Fair Trade mengandalkan konsep partisipatif. Ini termasuk meningkatkan pengetahuan lokal dan melibatkan petani yang rentan dan terpinggirkan dalam solusi, Juan Pablo Solís, pakar iklim dengan organisasi payung Fairtrade International, menjelaskan pada hari Selasa. “Praktek pertanian harus berubah.” Fair Trade mendukung konsep agroekologi sebagai dasar pertanian berkelanjutan dan lingkungan yang lebih sehat.

Tantangan besar lainnya dalam perdagangan global terus menjadi tujuan membayar upah layak, sebagaimana disebutkan dalam laporan tahunan. Karena bahkan harga minimum tidak menghasilkan pendapatan yang dapat menutupi biaya makanan, air, tempat tinggal, pendidikan, perawatan medis, transportasi, pakaian dan kebutuhan dasar lainnya.

Ketika ditanya, anggota dewan Brück menjelaskan bahwa Fairtrade telah menetapkan harga referensi untuk masing-masing produk dan negara, yang seharusnya memungkinkan keluarga petani pada umumnya mendapatkan upah yang layak. Akun seperti itu sudah ada untuk kopi dari Honduras dan Indonesia, kakao dari Ghana dan Pantai Gading, dan jus jeruk dari Brasil.

Beberapa perusahaan perdagangan melanjutkan proyek individu dan mendasarkan harga mereka pada perhitungan ini. Misalnya, Brück menamai dua merek cokelatnya “Very Fair” (Penny) dan “Choco Changer” (Aldi). Siapa pun yang membelinya membantu mempersempit kesenjangan ke upah layak.