Ulasan Siemens EQ900 TQ903D03 | chip

Beginilah cara CHIP menguji mesin pembuat kopi yang sepenuhnya otomatis

Membuat kopi yang nikmat tentunya menjadi tugas utama sebuah mesin yang bagus. Jadi kami akan mengabdikan seluruh bab untuk topik ini nanti. Tapi rasanya saja tidak cukup bagi kami. Karena jika hanya ingin kopi yang enak harus menggunakan mesin penyaring kopi. Di sisi lain, pemilik pembuat kopi otomatis juga menginginkan kenyamanan. Inilah mengapa kami juga sangat mementingkan peralatan, penanganannya, dan betapa mudahnya untuk dibersihkan.

Rasa dan referensi (25%): Untuk tes rasa, seorang barista terlatih mengevaluasi rasa espresso. Karakteristik seperti keseimbangan rasa, keasaman, dan tubuh termasuk dalam evaluasi. Kami selalu menggunakan sangrai yang sama untuk pengujian (campuran 70/30 Sao Silvestre dan Java Robusta dari Brasil dan Indonesia). Portafilter ECM berfungsi sebagai referensi untuk bagaimana potensi maksimum dari uji sangrai harus muncul. Selain itu, seluruh suhu referensi dan waktu mengalir ke dalam evaluasi ini, yaitu termasuk waktu pemanasan.

Pemeliharaan (25%): Jika Anda membeli mesin kopi otomatis, Anda harus sering membersihkannya. Untungnya, perangkat modern sudah melakukan banyak pekerjaan untuk pengguna dengan program pembersihan. Namun, beberapa prosedur tidak dapat diotomatisasi. Kami memeriksa betapa tidak nyamannya pembersihan itu. Beberapa mesin, misalnya, dengan senang hati mengeluarkan bubuk kopi ke seluruh interior, atau meneteskan ampas basah ke dalam wadah pengumpul—keduanya resep untuk pertumbuhan jamur yang cepat dan menjijikkan. Kami juga memeriksa apakah ceratnya menetes lama atau kopi (termasuk cappucino) terciprat terlalu banyak dan merusak semuanya. Terakhir, kami memeriksa apakah ada pembersihan otomatis perangkat dan seberapa mudah penggunaannya.

Kenyamanan (25%): Pembuat kopi otomatis yang mudah digunakan ini memiliki tombol yang mudah digunakan dan bahkan tamu sekilas mengerti cara mendapatkan latte macchiato. Plus, itu tidak membuat pengguna menunggu lama untuk pemanasan, menghabiskan sedikit energi saat idle dan menggiling dengan tenang sehingga tidak ada yang bangun. Di sini kami juga mengevaluasi aspek-aspek (air, suhu, dll.) yang dapat dimodifikasi. Yang tidak kami nilai adalah referensi waktu: karena jumlah air bertanggung jawab atas rasa, tidak ada yang baik atau buruk di sini. Terkadang espresso yang enak membutuhkan waktu beberapa detik lebih lama.

Fasilitas (25%): Di sinilah mesin yang sepenuhnya otomatis bersinar dibandingkan dengan model lainnya. Kami mengevaluasi semua fitur kenyamanan: ada berapa resep dan dapatkah profil disimpan? Seberapa bagus penyajiannya, berapa banyak gilingan dan apakah wadah air dan bijinya cukup besar? Filter air yang dapat dipasang juga berperan. Last but not least, kami mengukur sesuatu yang mungkin tampak biasa bagi sebagian orang: tinggi cangkir maksimum. Karena akan sangat mengganggu jika cangkir kopi tinggi favorit Anda tidak muat di bawah stopkontak.

Penting: Perangkat terbaik di papan peringkat bahkan mungkin tidak diperlukan untuk kebutuhan Anda. Skor CHIP yang tinggi menunjukkan potensi maksimum yang dimiliki mesin. Misalnya, jika Anda hanya minum espresso tanpa menambahkan susu, klasifikasi peralatan tidak diperlukan untuk Anda. Omong-omong, Anda dapat menimbang papan peringkat dan mengurutkannya sesuai dengan preferensi Anda sendiri.