Teh selalu berhasil. Tidak masalah apakah Anda ingin menghangatkan diri di dalam karena tidak nyaman di luar, atau apakah Anda membutuhkan minuman dingin di hari musim panas: apa pun untuk menemani teh dan segala jenis adalah pencapaian yang sangat kecil – jika Anda melakukannya dengan benar !
Kantong teh celup cocok untuk digunakan di rumah, tetapi jika Anda ingin menikmati (atau hanya merasakan) budaya teh yang sebenarnya, Anda harus menyerahkan pengalaman tersebut ke tangan para profesional. Karena persiapan dan dekorasi berkontribusi pada kenikmatan. Kami membawakan Anda empat tempat di Berlin Timur di mana Anda dapat (atau memiliki) merayakan waktu minum teh Anda.
Tengah: Ruang teh asli seperti di Tajikistan
Bahkan, orang mungkin berpikir bahwa seluruh Berlin tahu “Tajikische Teestube”, tetapi sebenarnya salon kecil yang indah ini tidak diketahui oleh banyak penduduk ibukota. Itu harus berubah. Karena desain interiornya saja patut dikunjungi karena sangat mengundang, santai dan santai.
Fitur visual adalah kolom kayu cendana yang diukir tangan yang membagi ruangan. Bantal yang nyaman (Anda hanya masuk tanpa sepatu!), meja datar, lukisan bersejarah di dinding, cahaya hangat dari lampu gantung hiasan. Pabrikan menjelaskan di situs web mereka: “Desain interior asli ruang teh Tadjik di paviliun Soviet ditampilkan di pameran perdagangan Leipzig pada tahun 1974.”
Jika sangat nyaman di dalam, Anda juga bisa duduk di luar di balkon teras, bergaya klasik di kursi atau sedikit bersantai di kursi santai. Selain jenis teh yang tak terhitung jumlahnya (dari sekitar 4 euro), menunya juga mencakup berbagai hidangan dari Rusia, Uzbekistan, dan Tajikistan. Tip: minum teh di samovar. Tehnya disatukan secara khusus.
jam kerja: Senin jam 4 sore sampai jam 9 malam, Selasa sampai Jumat jam 10 malam, Sabtu jam 12 siang sampai 10 malam, Minggu sampai jam 9 malam
Di mana dan bagaimana menemukan: Ruang Teh Tajik, Oranienburger Str.27, 10117 Mitte. Itu dapat ditemukan di Kunsthof. Dari stasiun S-Bahn Oranienburger Straße (S1, S2, S25, S26) hanya berjarak dua atau tiga menit berjalan kaki.
Marzan: Upacara Minum Teh Cina
Rumah Teh Cina di Gardens of the World berlokasi ideal di sebuah kolam dengan nama fiksi ‘Mirror of the Sky’. Kienbergpark, yang dapat Anda akses melalui jembatan, juga sangat dekat. Selain es teh spesial musim panas, ada juga lebih dari 30 jenis teh Cina pilihan; Dari teh hijau hingga Pu Erh hingga teh putih, terkadang manis, terkadang berasap. Anda dapat mengisi ulang hingga dua kali – jadi bukan “konsep cangkir” klasik.
Biaya teh adalah 4,50 euro. Direkomendasikan adalah Teh Jarum Kuning Junshan. Jarum adalah kuncup daun muda, kuncup. Teh yang sangat bagus dan mulia ini dibuat dari mereka. Bau ringan tetap di mulut untuk waktu yang lama. Biaya: 7 euro. Siapa pun yang ingin mencoba grup atau menikmati pesta teh tradisional (durasi: sekitar 1 jam) dapat membuat janji. Mencicipi biaya €18 per orang, dan biaya pesta €12 per orang.
“Menarik, mendidik dan santai. Ngomong-ngomong, saat itulah Anda menyadari betapa kasarnya Anda saat menyiapkan teh,” tulis salah satu pengulas Google. “Di sini, infus keempat dan kelima diminum dari mangkuk kecil dan diberi label aroma.”
jam kerja: Setiap hari dari pukul 10:30 hingga 18:30, mungkin lebih lama dalam cuaca yang baik.
Di mana dan bagaimana menemukan: Taman Dunia, Rumah Teh Cina, Eisencher Straße 99 (Pintu Masuk Utara), 12685 Marzahn. Bus nomor 195 berhenti di sana (halte Eisencher Straße / Gärten der Welt). Tiket masuk ke taman adalah 7 euro untuk orang dewasa dan 3 euro untuk anak-anak berusia 6 tahun ke atas.
Pintu masuk utama ke Gardens of the World berada di Blumberger Damm 44, dan dapat dicapai dengan bus X69 (halte bus Blumberger Damm / Gärten der Welt). Atau, Anda dapat naik U5 ke Kienbergpark/Gärten der Welt dan kemudian naik kereta gantung (dikenakan biaya) untuk terbang mengelilingi World’s Gardens. Anda juga dapat berjalan kaki ke rumah teh Cina.
Di tengah: secangkir penuh Vietnam
Nama mengatakan itu semua: Chén Chè berarti “semangkuk penuh makanan lezat.” Inilah yang tertulis di halaman rumah. Dan faktanya, Chén Chè tidak hanya menyajikan teh pilihan, tetapi juga hidangan Vietnam yang lezat yang mengesankan baik secara visual maupun selera – omong-omong, sama sekali tidak ada glutamat.
Untuk teh (dari sekitar €5), pemilik kafe menggunakan teknik pembuatan bir yang berbeda yang mereka katakan dipelajari saat bepergian. Upacara minum teh juga tersedia berdasarkan permintaan. Tempatnya sering penuh, jadi bersiaplah untuk bersabar dengan staf. Tapi itu juga bagian dari minum teh: beri waktu, luangkan waktu.
jam kerja: Setiap hari dari jam 12 siang sampai jam 10 malam
Di mana dan bagaimana menemukan: Chén Chè, Rosenthaler Str.13, 10119 Mitte. Dari stasiun bawah tanah Rosenthaler Platz (U8; trem M1, M5, M8) hanya berjarak tiga menit berjalan kaki.
Friedrichshain: teh untuk mengidentifikasi dan membuang
Slogannya adalah “Teh adalah obat yang paling menarik secara hukum di dunia”. Jika Anda tidak percaya, Anda bisa membiarkan penikmat dan penggemar teh sejati meyakinkan Anda di Friedrichshain. Ada sekitar 400 jenis teh yang bisa dipilih, misalnya dari Jepang, Taiwan, Korea, Tanzania dan Indonesia.
Sayangnya tidak mungkin untuk minum di tempat, tetapi Anda bisa mandi untuk berjaga-jaga, teh di toko sangat harum. Ada juga peralatan khusus untuk dibeli – untuk semua orang yang suka elegan dan murah hati. “Inilah cara Anda mendapatkan kualitas yang sedikit lebih baik,” kata Oliver Meyer.
Koki telah berkecimpung dalam bisnis ini selama lebih dari 20 tahun dan dengan senang hati menjelaskan atas permintaan bagaimana berbagai item dapat disiapkan dan apa yang harus dicari. Sebagian besar teh dan aksesori juga tersedia secara online. Misalnya, 100 gram teh melati Yin Hao berharga €13,50, sedangkan Darjeeling Balasun berharga €8,50.
jam kerja: Senin sampai Jumat jam 10 pagi sampai 7 malam, Sabtu sampai jam 4 sore
Di mana dan bagaimana menemukan: Bohea Tea, Niederbarnimstraße 3, 10247 Friedrichshain, lima menit berjalan kaki dari stasiun bawah tanah Samariterstraße (U5).
More Stories
Pasar Saham Menjanjikan: Indonesia yang Diinginkan
Lalu Lintas Udara – Kemungkinan 62 orang tewas setelah kecelakaan pesawat di Indonesia – Ekonomi
Indonesia mengurangi ekspor minyak sawit dan meningkatkan tekanan harga