Berita Utama

Berita tentang Indonesia

9 bumbu yang harus Anda ketahui – wmn

Semua orang tahu itu dan semua orang menyukainya – aroma Natal. roti jahe segar, biskuit manis, atau jeruk segar. Jadi Anda dapat secara resmi menyebut musim Natal, kami memiliki sembilan yang paling penting di sini bumbu natal dikumpulkan untuk Anda. Anda juga akan menemukan tiga ide resep untuk setiap bumbu yang bisa Anda dapatkan inspirasinya.

Rempah-rempah Natal paling enak

1. Bumbu Natal: cengkeh

Anyelir milik keluarga myrtle dan asli Indonesia. Ini adalah kuncup bunga kering dari pohon anyelir Anda bisa mengenalinya dari rasanya yang intens, manis, dan pedas.

Yang membedakannya adalah sangat cocok sebagai pengobatan rumahan untuk sakit gigi, Karena bersifat anestesi ringan dan anti inflamasi. Ini membuat cengkeh tidak hanya menjadi bumbu Natal yang populer, tetapi juga sangat berguna.

Ide resep:

  • Minyak allspice dengan batang kayu manis, cengkeh dan jahe
  • Wafel apel dengan kayu manis dan cengkeh
  • Anggur dengan jeruk dan cengkeh
sternannis
Adas bintang adalah bumbu Natal terbaik. diatribusikan kepadanya: Foto: istock.com/GMVozd/

2. Bumbu Natal: adas bintang

Adas bintang awalnya berasal dari Cina selatan dan termasuk dalam keluarga magnolia. Dari segi rasa, adas bintang mengingatkan pada adas manis, Hal ini karena kedua buah tersebut mengandung anethole sebagai bagian dari minyak atsiri.

Adas bintang juga memiliki manfaat kesehatan. Dikatakan memiliki sifat anti-iritasi dan ekspektoran, Jadi digunakan, misalnya, dalam penekan batuk. Adas bintang juga memiliki sifat pencernaan dan diuretik.

Ide resep:

  • Teh kayu manis dan adas manis
  • Sup ubi jalar dengan adas manis
  • Kopi adas bintang

3. Bumbu Natal: jahe

Karena jahe menjadi semakin populer dalam beberapa tahun terakhir karena efeknya yang meningkatkan kesehatan, tidak mengherankan jika Ini juga merupakan salah satu bumbu Natal paling populer.

Jahe milik keluarga jahe Ini terutama tumbuh di Cina dan India. Anda dapat mengenali jahe dari rasanya yang sedikit pedas, menyegarkan, asam, dan berkayu.

Efek samping kecil: Jahe sangat efektif melawan kaki dingin di musim dingin Juga untuk mual dan setelah makan besar. Ini juga membuat jahe cocok jika Anda memiliki perut kembung atau makanan bayi.

Ide resep:

  • biskuit jahe
  • kue jahe kelapa
  • Minuman jahe

4. Bumbu Natal: adas manis

Adas manis milik keluarga umbelliferae dan berasal dari wilayah Asia dan Mediterania tenggara. bumbu natal Ini dikenali dari aromanya yang seperti licorice dan aroma manis.

Sifat penyembuhan adas manis juga mengesankan. Minyak esensial buah adas manis memiliki efek antispasmodik dan ekspektoran. Sebagai tambahan Bumbu Natal dikatakan memiliki sifat pencernaan.

Ide resep:

  • Kue Anise
  • minyak adas jeruk
  • Pukulan Natal dengan adas manis

5. Bumbu Natal: Kayu Manis

kayu manis atau pohon kayu manis, Itu milik keluarga laurel dan berasal dari Asia Selatan. Kayu manis Cassia dari China, kayu manis Ceylon dari Sri Lanka, kayu manis Padang dari Indonesia.

Kayu manis, dengan sifat antiseptik dan antivirusnya, bekerja sebagai obat flu. Tapi itu juga harus antispasmodik dan afrodisiak. kamu sadar Bumbu Natal ini memiliki aroma yang bersahaja, kayu dan manis.

Tapi hati-hati: Kayu manis bukannya tanpa efek samping, jadi rempah-rempahnya harus dimakan dalam jumlah sedang.

Ide resep:

  • Bintang kayu manis
  • Bola Kayu Manis Sehat dengan Kurma dan Almond
  • Kue Natal dengan Apel Panggang dan Krim Kayu Manis

6. Bumbu Natal: Kacang Tonka

Tonka bean berasal dari Amerika Selatan dan termasuk dalam kelompok kupu-kupu. Kamu adalah Dia mengenali mereka dengan aroma manisnya, yang dapat dibandingkan dengan vanila. Jadi Anda juga bisa menggunakan bumbu natal sebagai penggantinya.

Selain itu, aroma manis dari tonka bean juga bekerja melawan rasa gugup dan cemas. Ini berarti bahwa kacang tidak hanya serbaguna, Ini juga akan baik untuk kesehatan Anda dan dapat menjadi obat penenang bagi jiwa dalam situasi stres.

Ide resep:

  • Bola Kacang Vanila Tonka
  • Hancurkan buah beri dengan kacang tonka
  • Eggnog dengan kacang tonka

7. Bumbu Natal: vanila

Vanilla berasal dari Meksiko dan merupakan salah satu anggrek. akan dilakukan untuk saat ini Hal ini terutama tumbuh di Komoro, Madagaskar dan Indonesia.

rasanya Vanilla mengingatkan pada licorice, bumbu Natal par excellence. Secara khusus, Anda pasti tahu vanilla bourbon. Ini adalah salah satu barang paling mahal di dunia.

Manfaat kesehatannya juga mengesankan. Vanilla dikatakan memiliki efek afrodisiak, Yang membatasi nafsu makan dan memperkuat usus.

Ide resep:

  • biskuit vanila
  • Kepfirl liqueur vanilla
  • Vanila dan krim kayu manis dengan saus plum
Bunga vanili sebagai afrodisiak
Vanila tidak hanya membuat kita bahagia, tetapi juga merupakan bumbu Natal yang populer.

8. Rempah Natal: Kapulaga

Kapulaga termasuk dalam keluarga jahe-jahean dan tumbuh di daerah tropis. kamu sadar Kapulaga memiliki aroma manis, manis dan sekaligus sedikit pedas. Ini membuatnya mudah untuk membedakan bumbu Natal dari yang lain.

Selain itu, rempah-rempah ini juga memiliki beberapa manfaat kesehatan. Ini memiliki efek antispasmodik dan merangsang gas. untuk tujuan dari Ini telah membuktikan dirinya sebagai obat rumah alami Dan menangkal perasaan kenyang saat Natal.

Ide resep:

  • Kue kering dengan almond, jeruk, dan kapulaga
  • Makanan penutup Natal dengan kopi kapulaga
  • Tallers Lemon dengan Kapulaga

9. Rempah-rempah Natal: fuli dan pala

Pala termasuk dalam keluarga pala dan tumbuh terutama di daerah tropis. Produk utamanya adalah Grenada, yang merupakan sebuah pulau di Antillen. Anda tahu pala? Ini memiliki rasa yang sangat kuat, kayu dan sedikit pedas. Sedangkan gada agak ringan.

bumbu natal Berguna untuk menghilangkan nafsu makan, pencernaan dan keluhan rematik.

Ide resep:

  • Biskuit Pala Chip Coklat
  • Bumbu tiramisu dengan pala
  • Susu Natal pedas dengan pala

Intinya: Hampir semua bumbu Natal memiliki manfaat kesehatan

Kebanyakan rempah-rempah Natal tidak hanya sehat, tetapi juga memiliki efek positif pada kesehatan Anda. Alasan lain untuk mencoba resep atau resep lain untuk Natal ini. Kue Natal atau resep minyak juga sempurna sebagai hadiah Natal menit terakhir.