Analisis Kejutan: Temukan kengerian dalam mie instan! Makanan siap saji yang terkontaminasi etilen oksida

Angka-angka dari laboratorium mengkhawatirkan: etilen oksida berbahaya telah terdeteksi di sejumlah hidangan mie instan (avatar).
Foto: Adobe Stock / Monthira

Berita buruk bagi penggemar mie pra-masak: Para ahli telah menemukan residu karsinogenik etilen oksida di beberapa sampel mie instan. CVUA Stuttgart memeriksa 25 sampel. Kementerian Pedesaan dan perlindungan Konsumen Pada hari Selasa di Stuttgart dengan.

Peringatan Etilen Oksida Terbaru: Bahan kimia berbahaya telah ditemukan di sejumlah hidangan mie instan

Oleh karena itu harus diasumsikan bahwa pengasapan bahan individu atau aditif tidak diizinkan di UE. Produk yang diperiksa dari Vietnam sangat menonjol, diikuti oleh Korea dan Cina. Di sisi lain, sampel dari Thailand, Indonesia dan Uni Eropa sebagian besar tidak jelas, menurut kementerian. Karena jumlah sampel saat ini masih relatif sedikit, maka hasilnya belum bisa dikatakan representatif.

Penarikan produk XXL terancam setelah etilen oksida dalam mie instan

Dalam kasus produk yang ditolak, perusahaan makanan yang bertanggung jawab sekarang harus mengambil langkah-langkah yang diperlukan untuk menarik batch yang terpengaruh dari pasar atau mengambilnya kembali. Seorang juru bicara kementerian mengatakan perusahaan pertama telah melakukannya. Pada peringatan makanan.de Di Kantor Federal Perlindungan Konsumen dan Keamanan Pangan, konsumen dapat mengetahui produk mana yang telah diperingatkan. Baru-baru ini memperingatkan tentang produk lain karena etilen oksida.

Etilen oksida adalah disinfektan gas. Institut Federal untuk Penilaian Risiko memperkirakan konsumsi etilen oksida berbahaya. “Etilen oksida bersifat mutagenik dan karsinogenik. Jadi tidak ada nilai pedoman tanpa risiko kesehatan, dan residu dalam makanan umumnya tidak diinginkan,” kata Federal Institute.

Mengikuti Berita.de sudah di Facebook Dan Youtube? Di sini Anda akan menemukan berita terbaru, video terbaru, kontes hebat, dan saluran langsung untuk editor.

loc / news.de / dpa