Gelombang penarikan berlanjut: Etilen oksida adalah karsinogen dalam banyak makanan

Bar kebugaran, es krim, mie instan

Ingat gelombangnya: Etilen oksida karsinogenik ditemukan di semakin banyak makanan

Jumat 3 September 2021 | 15:46

Jerman terancam oleh gelombang penarikan, karena etilen oksida semakin terdeteksi dalam makanan Jerman. Ini adalah gas yang tidak berwarna, karsinogenik dan mutagenik. Itulah mengapa produsen memanggil lebih banyak produk: termasuk mie instan, stik keju vegan, serta es krim dan bar kebugaran.

Menurut media, saat ini ada ancaman gelombang penarikan makanan secara nasional. Alasannya: Etilen oksida, atau disingkat ETO, telah terdeteksi di banyak makanan Jerman, menurut laporan Lebensmittelzeitung. The “Federal Institute for Risk Assessment” telah mengumumkan dalam sebuah pernyataan pada akhir Juli bahwa zat tersebut bersifat karsinogenik dan mutagenik.

Sekarang semakin banyak produk yang terpengaruh: mie instan, stik keju vegan, serta es krim dan bar kebugaran. Permen kacang belalang yang terkontaminasi etilen oksida saat ini menjadi masalah bagi sejumlah besar produsen makanan. Ini digunakan sebagai pengental atau penstabil dalam banyak produk seperti saus salad, produk susu, sup, saus, selai, dan makanan yang dipanggang.

Iklan

Residu etilen oksida karsinogenik ditemukan pada sebelas dari 25 sampel pasta

Etilen oksida adalah gas tidak berwarna yang memiliki efek mensterilkan. Sehingga digunakan sebagai desinfektan. Discount Lidl menyatakan di situs web mereka bahwa bahan aktif biocidal, yang belum disetujui di Uni Eropa, berbahaya bagi kesehatan. Kantor Investigasi Kimia dan Hewan Stuttgart baru-baru ini menemukan residu gas pada sebelas dari 25 sampel yang diperiksa dari berbagai produk mi instan. Produk yang diperiksa dari Vietnam sangat menonjol, diikuti oleh Korea dan Cina. Di sisi lain, sampel dari Thailand, Indonesia dan Uni Eropa sebagian besar tidak jelas, menurut kementerian.

Mabuk ETO di es krim, kari, dan bar kebugaran – apakah gelombang pemulihan sedang terancam?

Dan Lebensmittelzeitung melaporkan bahwa negara-negara seperti Prancis telah memulai penarikan massal. Di Jerman juga, jumlah penarikan meningkat dengan cepat. Semuanya dimulai dengan Mars Foods, yang telah menarik sejumlah es krim dari merek Snickers, Bounty, Twix, dan M&M’s. Kemudian muncul merek Tasty Bite dengan beberapa kari.

Lidl juga harus menarik dua produk dari merek vegannya, Vemondo. Dengan mozzarella vegan dan keju vegan, tidak dapat dikesampingkan bahwa permen karet carob yang digunakan terkontaminasi ETO, menurut Lidl. Pada hari Selasa, perusahaan Seitenbacher di Baden-Württemberg mengumumkan bahwa tingkat rendah paparan bahan aktif berbahaya etilen oksida di Baren Fitness tidak dapat dikesampingkan. Semua rel dengan tanggal yang lebih baik sebelum hingga Juli 2022 akan terpengaruh. Dijual di semua negara bagian kecuali Hamburg dan Brandenburg.

Baca juga:

Menurut laporan media, Putri Charlene dari Monaco dikatakan telah dibawa ke rumah sakit di negara asalnya, Afrika Selatan. Runtuhnya harus disalahkan sebagai akibat dari peradangan akut pada telinga, hidung dan tenggorokan.

Dua orang terkaya di dunia, Jeff Bezos dan Elon Musk, adalah musuh gila. Dalam pertempuran mereka untuk ruang mereka mencoba untuk mengalahkan satu sama lain – keduanya ingin menawarkan penerbangan roket komersial. Di Twitter, Musk melampiaskan kemarahannya pada lawan – termasuk penghinaan. bersama?