Berita Utama

Berita tentang Indonesia

Menu mana yang membantu iklim? Buku baru akan membantu

Bagaimana kita harus memberi makan populasi global yang terus meningkat? Dan apa yang bisa kita makan dengan hati nurani iklim yang bersih? Kami bertanya kepada ahli pertanian Urs Nigley.


SN / Ganas – fotolia

Tanya Wendy: Bertani harus melakukan bagiannya.

Sekitar 100.000 kilometer persegi lahan rawa di Indonesia dikeringkan untuk perkebunan kelapa sawit. Ini terdengar tidak masuk akal dan sulit dibayangkan, tetapi memiliki konsekuensi yang luas bagi iklim.

Karena lahan basah adalah sumber karbon. Di tanah mereka yang seringkali setebal satu meter, hewan dan tumbuhan yang mati terkadang terawetkan selama ribuan tahun. Jika tanah ini dikeringkan, pemupukan dimulai. Sejumlah besar karbon dioksida dilepaskan.

Minyak sawit digunakan sebagai aditif diesel, tetapi tidak semua supermarket bisa membayangkan tanpanya. Ini dapat ditemukan di krim nougat, di sebagian besar makanan penutup, …

Pilih penawaran dan baca terus

Baca semua artikel.

  • Konten eksklusif SN Plus dari Editor SN populer
  • Koran digital sebagai kertas elektronik di aplikasi SN setiap hari
  • Ini berakhir secara otomatis

3 bulan pertama hanya dengan € 0,99 per bulan.

Apakah Anda sudah menjadi pelanggan digital?

Uji coba 30 hari telah kedaluwarsa

3 bulan pertama hanya dengan € 0,99 per bulan.

  • Konten eksklusif SN Plus dari Editor SN populer
  • Koran digital sebagai kertas elektronik di aplikasi SN setiap hari
  • Anda dapat membatalkan kapan saja setelah 3 bulan

* Harga bulanan setelah 3 bulan: dari € 4,50

Diakses 23 Mei 2021 pukul 01:54 di https://www.sn.at/panorama/klimawandel/welcher-speiseplan-hilft-dem-klima-ein-neues-buch-hilft-weiter-104022787

READ  Murah, mudah didapat, tapi tidak tahan lama: vaksin corona China hanya akan melindungi Anda selama berbulan-bulan